En 15 pages Maurice Zermatten décrit la vigne, ses origines romaines, le travail harassant des vignerons dans ce pays de coteaux, pour planter, soigner, irriguer par les bisses et enfin récolter. Le miracle du soleil si généreux qui dore les grains des belles grappes en forme de cœur et enfin le vin, suprême récompense …
Suivent 49 photos pleine page de Jacques Thévoz.
Couverture et vignette de Charles Menge. Planches et héliogravure de F. Wahli.